< 2FeRed's Conundrum of Life :: 계란 요리 스타일을 영어로 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Over hard :
노른자를 뒤집어서 완전히 익힌 후라이

 

Over medium :
노른자를 뒤집어서 반숙정도로 익힌 후라이

 

(그림) Over easy :
노른자를 뒤집어서 터지지 않게 익힌 후라이
sunny side up을 뒤집어서 살짝 익힌 듯한 후라이

 

(그림) Sunny side up :
그림의 FRIED 


(그림) Scramble :스크램블

 

(그림) Omelet - 오므라이스(계란말이)


(그림) Poached 노른자가 안깨지게 삶은 계란


(그림) Soft boiled 반숙


(그림) Hard boiled 완숙

 

 

 

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