< 2FeRed's Conundrum of Life :: '맛집' 태그의 글 목록

  
Theme
압구정 바주,바쥬


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


바주인지 바쥬인지 알바없으나..

아주 맛난다. 가격도 착하고.

 

돈까스와 치즈오븐 스파게티 주문.

돈까스에는 스프가 나오는데 뭐가 쫀득하니씹히는게 아주맛있다.

식사후 후식까지 제공되는곳.

 

돈까스가 가장 인기있는 메뉴인듯.

아쉬운건 밥이 콩알만큼 나온다는거.

하지만 뭐...고기가 두툼하니 두덩어리나 나오니 pass.

 

 

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
보나베띠 야외에서 즐기는 와인클래스


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


역 삼동

서울특별시 > 강남구
기간 2009.5.9 ~ 2009.5.9 (1일)
컨셉 맛 찾아 미식여행

 

 회사 앞 보나베띠
 

 

친구 덕분에 1기 와인강좌의 수강생이 되는 기회를 가졌음;;

회사 근처에서는 가장 분위기도 좋고 맛도 있는 보나베띠!!!

회식하기에도 좋고, 콜키지도 무료다..

이번 강좌는 야외 테라스에서! 이곳은 날씨 선선할때 분위기도 좋고 예쁘다.

오늘 강의를 위한 두병의 와인들..




와인 강의가 끝나면 이 와인들과 어울리는 요리들을 수강생들이 직접

선택할 수 있는 기회가 있다! 짱짱!

 


1. 술집, 탕집 많은 역삼 주변에 이런 분위기 좋은 와인 & 파스타집이 있어서 좋다!

2. 저렴한 가격에 와인 강좌도 들을수 있고..

3. 분위기도 좋고

4. 게다가 콜키지 무료!!!!!!!!!!!!

 

* 역삼 보나베띠 '고르곤졸라 피자' 강츄!!

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
닭가슴살 토마토스파게티 만들기!


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


닭가슴살 토마토스파게티 정복기!
요리재료
스파게티면, 방울토마토 5개, 토마토소스, 베이컨3장, 닭가슴살 2덩어리, 마늘,양파, 후추,소금,바질 & 파슬 리 가루, 파프리카
  • 상황 일상
  • 재료 면류
  • 방법 삶기

20분 미만

요 리팁
여기저기 블로그 보면서 혼자 막 만들어본 토마토 스파게티! 중요한건 면의 쫄깃함과 소스양인거같아요!
 
 
 
밥도 못하는 내가 태어나서 처음해본 요리가 토마토 스파게티라니!!!!
스스로에게 완전 감동받은 날이다!
 
토마토 스파게티 정복!!!
 
 
준비물..
 
이사온지 얼마안된 집에는 간단한 올리브유와 소금조차 없었다는거..
이마트에 가서 대량 구매했더니 8만원이나 나왔다. 하지만 아무리 비싼
스파게티 집에가서 먹은 것보다도 더 값진 나만의 토마토 스파게티..
 
 
 
준비물들이다.. 다른 블로그에 보니까 워낙 고수분들이 많아서 그냥 집에서 있는걸로
해봤어요~ 이러는데 일반 가정에 오레가노와 굴소스, 통후추등이 있다니 오오..놀랍다..
 
재료
- 스파게티면, 토마토 소스, 토마토(알 굵은거)
- 마늘, 양파, 파프리카, 베이컨, 소금,후추, 올리브식용유
- 바질, 파슬리 가루와 파마산 치즈(앞으로 아주 유용하게 쓸거같다)
- 샐러드만들때 필요한 것들
 
 
 
 
귀찮아서 저민 마늘 샀떠니 아주 좋다.
베이컨, 양파 잘게 다진것과 파프리카 등을 썰었다.
두부는 샐러드만들때 쓸것이므로 PASS !!
 
 
 
닭가슴살을 저렇게 작게 등분해준다... 엄지손톱만하게 해야되는데
너무 크게 썰었더니 먹을때 너무 부대꼈다.. 담엔 더 작게 썰어야지!
 
 
 
요놈을 살살 볶아준다... 우아하게 화이트 와인...따윈 없으므로..
소주 섞을수는 없으므로 그냥 볶아..
 
 
 
요놈을 그릇에 담아둔다... 다른 재료 볶을때까지..
 
 
 
올리브유에 마늘부터 볶는다... 태어나서 첨 해보는 요리란것에
역시..마늘은 다 타버리시고...
 
 
 
썰어놓은 재료들을 볶아볶아
 
 
토마토 소스를 넣고
 
살짝 데쳐 껍데기 벗긴 토마토도 넣고~
 
 
달달해질때까지 볶아볶아
 
 
면을 삶는다.. 블로그 여기저기에서 소금에 올리브유 살짝 넣으라길래 나도 따라서..
문제는.. 면 양 조절못하고 한 4인분 넣었다는거...
 
 
같이 삶아삶아 끓여끓여.
 
 
면을 넣고 빛의 속도로 뒤짚어줬다..부침개도 아니고 아놔...
 
 
 
짜잔~  완성.. 나름 있어보이기 위해 파슬리와 바질가루와 파마산 치즈가루를 솔솔
 
 
 
괜히 필 꽃혀서 산 바질 잎도 사샥
 
 
오오오오 맛났다!
 
 
 
 
은근 시집가도 요리 신나게 잘할거같다...
설거지만 하기싫을뿐...ㅜㅜ
 
암튼 투덜양의 오합지졸 첫 요리
 
토마토 스파게티 완성!!!!!  
 누군가를 위해 요리를 한다는건 참 행복한 일인것 같다..
다음에 또 해줄게요
아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
워커힐 명월관 한정식집


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


  쉐라톤 워커힐 안에 있는 한정식집 '명월관'

  호주산 양념갈비 정식이라네요

 

  애피타이저로 깨죽

  밑반찬들과 신선한 샐러드, 그리고 고기 먹은뒤

  식사로는 된장찌게와 냉면중 택할수있어요

 

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
닭가슴살 듬뿍 까르보나라 크림스파게티!


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


닭가슴살 크림스파게티
요리재료
스파게티면, 양송이버섯, 베이컨,양파,마늘,닭가슴살, 생크림과 우유, 파슬리,바질, 스팸햄 
  • 상황 초간단
  • 재료 면류
  • 방법 삶기

 

요 리팁
오히려 토마토 스파게티보다도 간단한 요리라고 생각해요!
면 량 조절을 잘해야 국물이 부족하지 않은거같아요.

 

  지난번 토마토 스파게티 성공에 힘입어 이번에 도전한것은 크 림 스파게티 

 

까르보나라 크림 스파게티라고 이름지었지만 사실 넣는 재료는 무궁무진.

자기 나름대로 넣고 싶은대로 넣어도 맛이 있다면 good.

요리에 정석도 없고, 왕도도 없다.

 

들어간 재료

 

- 스파게티 면(두종류를 넣어봤다)

-  우유와 생크림(휘핑도 좋다) + 시중에 나오는 CJ나 풀무원 소스를 가미해도 good

- 계란 노른자 (더 고소한 맛이 난다)

- 베이컨, 양파, 스팸햄(없어도 무방), 마늘, 파프리카, 양송이

- 슬라이스 치즈(없어도 무방)

- 닭가슴살

 

 

베이컨과 마늘, 닭가슴살, 양파 파프리카, 양송이 등을 썰어 준비한다.

 

가슴살은 우유, 소금, 후추등을 뿌려 간을 한다. 안그러면 너무 심심함..

 

노른자만 준비! 난 고소한게 좋으므로 2개!

 

후라이팬에 올리브유를 두르고 마늘을 굽는다. 예전에 홀라당 태웠으므로

조심조심. 노릇해질때까지..

 

준비해놓은 야채들을 모두 넣어서 볶는다.

 

아놔. 빛의 속도로..ㅋㅋ

 

노릇노릇한 냄새가 나면 소스 넣을 준비!

 

나는 집에있는 CJ까르보나라 소스에 우유. 생크림을 함께 더 넣어줬다.

 

더 느끼한걸 원하신다면 치즈도 한장.

 

파마산 치즈가루와 파슬리, 바질가루를 넣어줬다. 바질가루는 진정

크림스파게티와 찰떡궁합!

 

물이 끓으면 소스를 졸이는 동안 면을 삶는다.

 

면을 넣기전까지 국믈이 조금씩 졸으면서 점점 진득한 까르보나라크림소스가 완성

 

면을 넣는다. 이때 노른자도 솔솔 넣어주며 저어줌.

 

접시에 담고 위에 예쁘게 파슬리와 바질가루를 뿌려준다.

 

와우. 맛도 있었다.

 

함께만든 피자바게뜨와 샐러드, 피클, 후식인 츄파

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
ZINO 지노 프란체스카티 이대후문 맛집


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


친구들이 놀러오면 늘 데꼬가는 이대후문 '지노 프란체스카티'

여기저기 걸려있는 멋진 그림들도 볼거리지만

무엇보다 맛이 최고다.

매니저분가 친해져서 맨날 뭐 하나씩 공짜로 받아먹는데

이번엔 와인 +.+b

 

여기 진짜 크림,봉골레,스테이크 등등 다 최고다.

 

 

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
오무토토마토 맛난 오무라이스!


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


센트럴 아웃백에 갔더니 1시간이 기다리라는 말에 급좌절.

오랫만에 오무토토마토에서 오무라이스만 7개 주문!

 

- 단호박 크림 오무라이스

- 모듬버섯

- 비프케밥

- 해물크림

- 콘치즈 등등

 

 

 

 

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
가격대비 최고의 맛 이춘복 참치 후기


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


회사 동기의 소개로 처음 접한 후, 참치 좋아하는 모든 이들에게  적극 추천하는

이춘복 참치.

 

남영, 홍대, 노원점이 있다고 하는데, 항상 우리는 남영만 방문함.

회사가 역삼이다보니 그나마 가까운곳이 숙대입구/서울역 고 가까운 남영 지점인데

아주 솔직히 말하자면, 손님이 늘 바글거려 예약하지 않으면 기본 한시간은 기다린다.

즉, 아쉬울게 없다고 해야하나. 까놓고 친절도는 나날이 떨어진다.

장사 잘되는 곳이라 그런지 서비스는 점점 점수 마이너스. 좀 신경좀 쓰셔야 할듯.

 

그러나 그럼에도 불구하고, 가는 이유는 단 하나다.

가격대비 참치의 quality라과 할까.

지금까지 가본 참치집 중에서는 가히 최고라 할 수 있음. 물론 가격대비.

 

회사 선.후배 3명과 가서 실장추천 (35,000) 3인분.

기본 25,000보다는 종류가 다양함을 느낄수있다. 하지만 그저 참치라면 좋아하는 분들은

굳이 비싼걸 드실 필요는 없음.

 

치킨, 삼겹살, 소고기, 곱창.... 모두 다 좋지만. 진정 부대끼지 않으면서 소주안주로 최고인건

참치인듯 싶다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬들도 괜찮다. 우리는 튀김 두번이나 더 시켜먹었다는.

 

 

 

 

 

 

 

그냥 먹어도 맛있지만, 냉이와 김과 참기름에 싸먹으면 그렇게 담백하고 고소할수가 없음.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

같이 간 분이 실장님께 tip을 주니 갑자기 급 친절.

뭐 성격좋은분인거같아서 기분은 좋았다.

 

 

 

 

 

 

 

실장님이 중간 쯔음, 이런 색깔의 술을 들고온다.

콜라겐이 많이 들어있어서 여성 피부에 좋다던가...이른바'눈물주'라고한다.

참치 눈알이 들어있다. 물론 징그럽게 시꺼먼게 있는건 아니고.

 

요러면서 실장님과 함께 술도 주고받으면서 대화도하고.

차라리 테이블보다는 실장님 앞에서 수다떨고 노는게 더 좋을거같기도하다.

 

 

 

서비스 엉망이라고 투덜대니까 실장이 들고온 참치 모듬들.

 

 

 

 

아. 굳이 먹여주실거까진.

 

 

 

02-794-4558

서울 용산구 남영동 85-1

숙대입구역 6번출구에서 쭈욱 거의 뭐 150~200m 직진만 하면 된다.

남영역 1번출구에서 나와 오른쪽으로 돌아도 갈 수 있다.

영업시간: 오전 11 - 새벽 2시

예약은 미리 해야하고, 오후 7시전까지만 가능했던걸로 기억.


이 장소를 Daum지도에서 확인해보세요.
서울특별시 용산구 남영동 | 이춘복참치
도움말 Daum 지도
아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
이대후문 맛집 '지노 프란체스카티' (Zino)


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


옜날엔 그냥 가서 먹고만 왔는데

언제부터인가 사진찍는거 재미들렸음.흐흣.

지노 맛나다고 궁금해하는 친구 모시고 간 지노!

 

이번에 먹은건 점심코스A.

샐러드와 디저트가 포함되고 파스타를 선택할수 있음.

+2000 추가해서 꽃게비스크파스타와 크림해산물 리조또 먹어봄.

역시 맛은 최고에요. 흐흣.

 

 

 

쫄깃하고 따뜻한 빵은 늘 가서 두번먹는다는..

비스크소스를 찍어먹어도 무지맛있음!

 

 

 

 

너무너무 고소한 비스크 파스타!

새우비스크보다 살짝 가격은 비싸지만

확실히 그 맛이 틀림! 훨씬 고소하고 깊은 맛이랄까!

소스까지 박박 긁어먹은 우리 흐흣.

 

 

생동감 넘치는 앞모습!

꽃게 살도 정말 통통하니 빛좋은 개살구가 아닌

정말 실속있는 꽃게임;;

 

 

해물 크림 리조또!

소스도 맛나지만 쫄깃한 쌀이 입에서 씹히는맛이란~

새우도 통통하고. 저 쭈꾸미같은것도 무지 신선함!

 

아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;


  
Theme
호아센 쌀국수와 에피타이저,볶음국수


Comments
이 컨텐츠는 네이버 블로거 nautica1983 님의 허락에의해 게시됩니다.^^


오랫만에 언니랑 찾은 중동 디몰의 '호아센'

호아빈, 포호아, 호아센 등등... 잘 모르겠으나 '호아'가 들어가서

그 차이를 첨에는 몰랐으나 이곳은 볶음면과 에피타이저가 아주 훌륭함

 

-칠리소스 볶음면과

-양지.차돌 쌀국수

- 2인 에피타이저

 

 

 

스프링롤과 에그롤, 웨딩쇼마이가 함께 어울러져 나옴.

바삭바삭하고 상콤한 에피타이저 +,+

 

 

칠리소스볶음면. 양도많고. 해물의 양도 뭐 이정도면 합격

 

 

 

쌀국수..  양파와 청양고추를 미친듯이 많이 넣어서 먹는 우리

 

 

많이달래놓고. 한접시가득 이 청양고추 모두 집어넣음..


아름다운 인터넷 문화를 위해 댓글을 남겨주세요. -0-;